Норвежский "Салат с креветками по-русски"

Норвежский "Салат с креветками по-русски"
Креветки - отварные или консервированные - 200 гр
Маринованная свекла - 6-8 кружков + 1 ч л маринада
Красный лук - 1 ст л нарезанного мелкими кубиками

Яйца - 2 шт (нарезаем кубиками )(вариант - вместо яиц - отварная морковь )
Майонез - 1 ст л
Крем-фреш или жирная сметана - 2 ст.л. (у меня натур. йогурт )
Укроп
Все смешиваем , кладем на кусочек хлеба и съедаем ))
Автор рецепта: Angelika Zorkin