Жареный картофель с беконом в мультиварке
Жареный картофель с беконом в мультиварке
картошки 1, 5 кг
350 гр. бекона
2 луковицы
соль
карри, перец
Картошку пусть чистят мужчины, а потом ее на дольки Произвольно нарезать бекон Мелко нарезать лук. В чашу мультиварки сложить бекон и жарить его в режиме "Жарка" 5 минут, чтобы вытопился жир. Кинуть сюда же лук и немного обжарить, затем добавить картошку, накрыть крышку и жарить в режиме "Жарка" 40 минут, время от времени мешая. Затем открыть крышку и проверить, если вы толсто нарезали картошку, то дольше, если тоньше, то надо меньше времени. Посолить, поперчить, добавить карри и перемешать.
Я солю в конце, чтобы картошка не разваливалась, а была грустящей.
картошки 1, 5 кг
350 гр. бекона
2 луковицы
соль
карри, перец
Картошку пусть чистят мужчины, а потом ее на дольки Произвольно нарезать бекон Мелко нарезать лук. В чашу мультиварки сложить бекон и жарить его в режиме "Жарка" 5 минут, чтобы вытопился жир. Кинуть сюда же лук и немного обжарить, затем добавить картошку, накрыть крышку и жарить в режиме "Жарка" 40 минут, время от времени мешая. Затем открыть крышку и проверить, если вы толсто нарезали картошку, то дольше, если тоньше, то надо меньше времени. Посолить, поперчить, добавить карри и перемешать.
Я солю в конце, чтобы картошка не разваливалась, а была грустящей.