Жареная картошка с запеченными котлетами под соусом
Жареная картошка с запеченными котлетами под соусом
Нам нужно:
- свиной фарш
- лук
- булка
- яйцо
- мука для панировки
Соус: 1/2 ст. майонеза, 2 ст.л кетчупа, чеснок измельченный
Смешать фарш с луком, замоченной и потом отжатой булкой, добавить яйцо и слепить котлеты, обвалять в муке и выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить со всех сторон быстро, затем поместить сковороду в духовку и залить котлеты соусом. Готовить в духовке минут 35. Получаются очень сочные, пикантные благодаря соусу. К ним пожарить картофель с карри.
Нам нужно:
- свиной фарш
- лук
- булка
- яйцо
- мука для панировки
Соус: 1/2 ст. майонеза, 2 ст.л кетчупа, чеснок измельченный
Смешать фарш с луком, замоченной и потом отжатой булкой, добавить яйцо и слепить котлеты, обвалять в муке и выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить со всех сторон быстро, затем поместить сковороду в духовку и залить котлеты соусом. Готовить в духовке минут 35. Получаются очень сочные, пикантные благодаря соусу. К ним пожарить картофель с карри.