Фруктовый хлеб

Фруктовый хлеб
Ингредиенты:
Яйца 3шт
Мука 125г
Сахар 125г
Орехи(миндаль, фундук, любые) 250г
(я взяла 100-150г миндаля)
Сухофрукты(изюм, курага, чернослив, любые) 375г
(я взяла по 50г кураги, чернослива и изюма)
Разрыхлитель 0.5-0.75 пакетика
Корица 1ч.л.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром до полного растворения кристалликов.
Муку смешать с разрыхлителем и корицей и всыпать в яичную массу.
Аккуратно перемешать тесто и добавить орехи с сухофруктами(крупные сухофрукты предварительно нарезать).
Тесто выложить в смазанную маслом форму и выпекать при 180гр около 45 минут.