Детский омлет на завтрак
Детский омлет на завтрак
Состав:
творог мягкий — 500 гр.
сахар — 50 гр.
молоко — 100 гр.
яйцо — 1,5 шт.
соль — щепотка.
манка — 50 гр.
сливочное масло — 25 гр.
сироп.
ваниль.
1. Если используете обычный творог, то его нужно протереть сквозь сито или взбить блендером. Манку заливаем молоком и оставляем.
2. Растираем 2 желтка с сахаром. Добавляем манку и творог с ванилью. Все взбиваем до однородности.
3. Белок взбиваем в белую пену. По рецепту нужен один, но мне было жалко выбрасывать один и я взбила два. Аккуратно вводим белок в творожную массу.
4. Выливаем массу в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Оставшееся масло топим и поливаем запеканку.
5. Выпекаем при 190 градусах 40 минут. Даем немного остыть и подаем с сиропом. Приятного аппетита!
Состав:
творог мягкий — 500 гр.
сахар — 50 гр.
молоко — 100 гр.
яйцо — 1,5 шт.
соль — щепотка.
манка — 50 гр.
сливочное масло — 25 гр.
сироп.
ваниль.
1. Если используете обычный творог, то его нужно протереть сквозь сито или взбить блендером. Манку заливаем молоком и оставляем.
2. Растираем 2 желтка с сахаром. Добавляем манку и творог с ванилью. Все взбиваем до однородности.
3. Белок взбиваем в белую пену. По рецепту нужен один, но мне было жалко выбрасывать один и я взбила два. Аккуратно вводим белок в творожную массу.
4. Выливаем массу в форму, смазанную маслом и присыпанную манкой. Оставшееся масло топим и поливаем запеканку.
5. Выпекаем при 190 градусах 40 минут. Даем немного остыть и подаем с сиропом. Приятного аппетита!