Оладьи из кабачков с зеленым луком
Оладьи из кабачков с зеленым луком
Средний кабачок очищаем от кожуры и трем на крупной терке, добавляем - нарезанный зеленый лук (количество лука по желанию),муку -1 стакан,два яйца, соль ,перец -по вкусу,можно добавить мелко нарезанную зелень, все тщательно перемешиваем и жарим в небольшом количестве растительного масла.Подаем со сметаной.
Средний кабачок очищаем от кожуры и трем на крупной терке, добавляем - нарезанный зеленый лук (количество лука по желанию),муку -1 стакан,два яйца, соль ,перец -по вкусу,можно добавить мелко нарезанную зелень, все тщательно перемешиваем и жарим в небольшом количестве растительного масла.Подаем со сметаной.