САЛАТ «КРЫМСКАЯ ОСЕНЬ»
САЛАТ «КРЫМСКАЯ ОСЕНЬ»
Продукты: 300 г филе курицы, 2 сладких перца разного цвета, 1 стакан отварного риса, 2 средних яблока, 1 красная луковица, 1 кисточка черного винограда (с кислинкой), соль, перец, домашний майонез, зелень по вкусу.
Рис отварить до готовности. Желательно брать хороший рис, "Басмати", например.
Филе курицы отварить или поджарить на растительном масле (не пережарить!). Остудить и нарезать кубиками. Сладкий перец, яблоки и лук нарезать тонкой соломкой (лук можно подмариновать).
Виноград отделить от веточек, разрезать каждую виноградину на 2 половинки и очистить от косточек.
Подготовленные продукты соединить, заправить домашним майонезом, посолить, поперчить, аккуратно перемешать, выложить в салатник и украсить продуктами из салата и зеленью.
Продукты: 300 г филе курицы, 2 сладких перца разного цвета, 1 стакан отварного риса, 2 средних яблока, 1 красная луковица, 1 кисточка черного винограда (с кислинкой), соль, перец, домашний майонез, зелень по вкусу.
Рис отварить до готовности. Желательно брать хороший рис, "Басмати", например.
Филе курицы отварить или поджарить на растительном масле (не пережарить!). Остудить и нарезать кубиками. Сладкий перец, яблоки и лук нарезать тонкой соломкой (лук можно подмариновать).
Виноград отделить от веточек, разрезать каждую виноградину на 2 половинки и очистить от косточек.
Подготовленные продукты соединить, заправить домашним майонезом, посолить, поперчить, аккуратно перемешать, выложить в салатник и украсить продуктами из салата и зеленью.