Оладьи на йогурте за 30 минут: идеальный завтрак
Оладьи на йогурте за 30 минут: идеальный завтрак
Каждая хозяйка время от времени задается одним и тем же вопросом: что приготовить на завтрак? Ни муж, ни дети не захотят есть молочные каши каждый день, даже несмотря на их неоспоримую полезность. Попробуйте приготовить им оладьи на американский манер: толстые, диаметром 10-12 сантиметров, с хорошо прожаренными боками и легкой текстурой.
Благодаря тому что в состав теста входит натуральный йогурт, они получаются очень нежными. Их можно подавать со взбитыми сливками, сметаной, свежими ягодами и фруктовым джемом.
Если вы цените свое утреннее время, можете приготовить тесто заранее, вечером, и поставить его в холодильник. Все, что вам нужно будет сделать утром, – это разогреть сковороду и быстро пожарить американские блинчики.
Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт.
Мука 200 г
Йогурт 150 г
Сода 1 ч. л.
Сахар 2-3 ст. л.
Молоко 150 г
Соль щепотка
Растительное масло для обжаривания
Сахарная пудра для украшения
Черника для украшения
Приготовление:
1.Смешайте муку с щепоткой соли и соды.
2.Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте.
3.Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо.
4.Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы.
5.Жарьте оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом.
6.После приготовления сложите блинчики стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами.
7.Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.
Приятного аппетита
Каждая хозяйка время от времени задается одним и тем же вопросом: что приготовить на завтрак? Ни муж, ни дети не захотят есть молочные каши каждый день, даже несмотря на их неоспоримую полезность. Попробуйте приготовить им оладьи на американский манер: толстые, диаметром 10-12 сантиметров, с хорошо прожаренными боками и легкой текстурой.
Благодаря тому что в состав теста входит натуральный йогурт, они получаются очень нежными. Их можно подавать со взбитыми сливками, сметаной, свежими ягодами и фруктовым джемом.
Если вы цените свое утреннее время, можете приготовить тесто заранее, вечером, и поставить его в холодильник. Все, что вам нужно будет сделать утром, – это разогреть сковороду и быстро пожарить американские блинчики.
Ингредиенты:
Яйцо куриное 1 шт.
Мука 200 г
Йогурт 150 г
Сода 1 ч. л.
Сахар 2-3 ст. л.
Молоко 150 г
Соль щепотка
Растительное масло для обжаривания
Сахарная пудра для украшения
Черника для украшения
Приготовление:
1.Смешайте муку с щепоткой соли и соды.
2.Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте.
3.Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо.
4.Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы.
5.Жарьте оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом.
6.После приготовления сложите блинчики стопочкой, посыпьте сахарной пудрой, украсьте ягодами.
7.Подавайте с охлажденным молоком или травяным чаем.
Приятного аппетита