Салат с курицей, орехами и грибами

Салат с курицей, орехами и грибами
Ингредиенты
Грудка курицы варено-копченая — 1шт.
Грибы маринованные — 170 гр.
Перец болгарский сладкий — 1шт.(крупный)
Орехи грецкие — 50 гр.
Майонез и сметана в равных пропорциях
Маленький зубчик чеснока
Сыр твердый тёртый — 50 гр.
Зелень
Как приготовить
1. Мясо грудки нарезать мелкими кусочками.
2. Орехи порубить, перец болгарский покрошить кубиками.
3. С грибов слить рассол, при желании замочить грибы минут на 10 в молоке, затем слить.
4. Смешать майонез и сметану, выдавить через пресс чеснок.
5. В сервировочное кольцо выложить слоями курицу, майонезно-сметанную заправку, орехи, сыр, болгарский перец, снова слой заправки и грибы.
6. Украсить зеленью и подавать.