Шоколадные конфеты «Восторг»
Шоколадные конфеты «Восторг»
Ингредиенты
варёная сгущёнка 1/3 банки
черный горький шоколад 150 гр
ликер (по желанию) 1-2 ст.л
прямоугольный вафельный лист 1 шт
шоколад для глазировки произвольно
Приготовление
Сгущенное молоко сильно нагреть в микроволновой печи, добавить поломанный шоколад, хорошо перемешать, влить ликёр и вымешать до однородности.
Остудить до комнатной температуры. В шоколадную массу можно добавить ещё мелко дробленных поджаренных орехов.
Вафельный лист разделить на две равные части. Выложить на одну часть шоколадную массу, разровнять и прижать сверху другой частью вафельного листа, аккуратно (чтобы не сломать лист), но плотно. Завернуть в бумагу для выпечки и убрать в холодильник для застывания на 3-4 часа.
Нарезать прямоугольные конфетки (не очень большого размера, так как после глазировки, конфеты ).
Шоколад растопить на водяной бане. С помощью двух вилочек заглазировать конфеты в шоколаде и выложить на бумагу для выпечки. Убрать в холодильник для застывания.
Ингредиенты
варёная сгущёнка 1/3 банки
черный горький шоколад 150 гр
ликер (по желанию) 1-2 ст.л
прямоугольный вафельный лист 1 шт
шоколад для глазировки произвольно
Приготовление
Сгущенное молоко сильно нагреть в микроволновой печи, добавить поломанный шоколад, хорошо перемешать, влить ликёр и вымешать до однородности.
Остудить до комнатной температуры. В шоколадную массу можно добавить ещё мелко дробленных поджаренных орехов.
Вафельный лист разделить на две равные части. Выложить на одну часть шоколадную массу, разровнять и прижать сверху другой частью вафельного листа, аккуратно (чтобы не сломать лист), но плотно. Завернуть в бумагу для выпечки и убрать в холодильник для застывания на 3-4 часа.
Нарезать прямоугольные конфетки (не очень большого размера, так как после глазировки, конфеты ).
Шоколад растопить на водяной бане. С помощью двух вилочек заглазировать конфеты в шоколаде и выложить на бумагу для выпечки. Убрать в холодильник для застывания.