СОУС ИЗ КИВИ
СОУС ИЗ КИВИ
(хорошо подходит к мясу)
Киви -3 шт.
Лук репчатый-1 большая или 2 маленькие луковицы
Сок половинки лимона
Сах. песок 1/2 -1 ч. ложка (взять по вкусу) или мед –на любителя
Соль- по вкусу
Перец молотый -по вкусу
Можно добавить зелень петрушки
Лук режем и подрумяниваем на растительном масле, киви чистим и режем. Взбиваем блендером лук, киви, сок лимона, сахар ( или мед- если любите), соль, перец. Пробуем, добавляем, если требуется, соль, сахар, перец. Наш соус готов. Подаем к мясу.
(хорошо подходит к мясу)
Киви -3 шт.
Лук репчатый-1 большая или 2 маленькие луковицы
Сок половинки лимона
Сах. песок 1/2 -1 ч. ложка (взять по вкусу) или мед –на любителя
Соль- по вкусу
Перец молотый -по вкусу
Можно добавить зелень петрушки
Лук режем и подрумяниваем на растительном масле, киви чистим и режем. Взбиваем блендером лук, киви, сок лимона, сахар ( или мед- если любите), соль, перец. Пробуем, добавляем, если требуется, соль, сахар, перец. Наш соус готов. Подаем к мясу.