КЛАССИЧЕСКИЙ МАННИК ДЛЯ ДЕТЕЙ

КЛАССИЧЕСКИЙ МАННИК ДЛЯ ДЕТЕЙ
Ингредиенты:
сметана 20% - 120 г
яйца - 3 шт.
крупа манная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
мука - 1 стакан
разрыхлитель - 1 ч.л.
Приготовление:
1.Смешать манную крупу со сметаной и оставить на 60 минут, чтобы крупа набухла. Взбить яйца и сахар, налить смесь в манку, перемешать. Насыпать муку с разрыхлителем, замесить тесто.
2.Вылить в формочку, поставить в духовку. Готовить манник минут сорок, соблюдая температуру 180 градусов. Для проверки готовности блюда необходимо проткнуть его зубочисткой. При этом она должна остаться сухой.
Приятного аппетита!