Освежающий летний салат с курицей
Освежающий летний салат с курицей
Готовим салат из летних овощей с отварной курицей и имбирно-медовой заправкой.
Ингредиенты
куриное филе 1 шт.
листья салата пучок
зеленый сладкий перец 1 шт.
красный сладкий перец 1 шт.
брокколи 200 г
морковь 1 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
тертый имбирь 1 ст.л.
лимонный сок или уксус 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
соль по вкусу
Куриное филе помыть и отварить в подсоленной воде. Слить жидкость и остудить. Овощи помыть, очистить, если нужно, и произвольно нарезать.
Нарезать на небольшие кусочки вареную курицу. Добавить к овощам и листьям салата.
Приготовить соус: смешать оливковое масло, имбирь, лимонный сок, мед, соль. Непосредственно перед подачей соединить курицу, овощи и соус. Приятного аппетита!
Готовим салат из летних овощей с отварной курицей и имбирно-медовой заправкой.
Ингредиенты
куриное филе 1 шт.
листья салата пучок
зеленый сладкий перец 1 шт.
красный сладкий перец 1 шт.
брокколи 200 г
морковь 1 шт.
оливковое масло 2 ст.л.
тертый имбирь 1 ст.л.
лимонный сок или уксус 1 ст.л.
мед 1 ст.л.
соль по вкусу
Куриное филе помыть и отварить в подсоленной воде. Слить жидкость и остудить. Овощи помыть, очистить, если нужно, и произвольно нарезать.
Нарезать на небольшие кусочки вареную курицу. Добавить к овощам и листьям салата.
Приготовить соус: смешать оливковое масло, имбирь, лимонный сок, мед, соль. Непосредственно перед подачей соединить курицу, овощи и соус. Приятного аппетита!