ddom47.ru ddom47.ru

Панна-котта классическая

Панна-котта классическая
Панна-котта классическая
Ванильный стручок 1 штука
Клубника 30 г
Молоко 200 мл
Сливки 33%-ные 200 г
Желатин в пластинах 10 г
Сахар 30 г
1. Пластины желатина замочите в холодной воде на 7 минут.
2. Сливки и молоко залейте в кастрюлю, добавьте сахар, перемешайте и доведите до кипения.
3. Разрежьте ваниль вдоль на 2 части, соскребите ножом семена ванили и добавьте в кастрюлю.
4. Добавьте замоченные ранее пластины желатина.
5. Тщательно перемешайте, разлейте на 2 емкости.
6. Уберите в морозильную камеру и охлаждайте 40 минут до консистенции желе.
7. Украсьте панакоту свежей клубникой и подавайте
19:31
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.