Нереально вкусный и бюджетный пирог

Нереально вкусный и бюджетный пирог
кефир, 1 стак.
яйцо, 3 штук
мука, 1 стак.
сода, 0,5 ч. л.
консервированная рыба, 1 бан.
сыр, 50 грамм
зеленушки, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Готовим тесто.
Смешиваем все ингредиенты (1 яйцо) и выливаем в смазанную маслом форму.
Берем любую рыбную консерву.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой.
Добавляем мелко нарезанные 2 яйца и зелень.
Сыр натираем на мелкой терке.
Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика.
Форму ставим в разогретую до 180-190 С духовку минут на 20.
Почти готовый пирог посыпаем тертым сыром и снова отправляем в духовку на 5 минут.
Готовый пирог вкусный как в теплом, так и в холодном виде.