"Пряные куриные ножки с помидорами"

"Пряные куриные ножки с помидорами"
Что нужно:
2 кг куриных окорочков
1 большая луковица красная
6 помидор
2 зубчика чеснока
1/4 стакана куриного бульона
1 большая веточка розмарина
От 2 до 3 веточки тимьяна
куча петрушки
3 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла
приправа "лимонный перец"
соль
Что делать:
* Куриные ножки промыть и обсушить
* Помидоры нарезать на 4 части , лук грубо порубить, чеснок нарезать на полоски
* Куриные ножки посолить и поперчить
* Розмарин поломать на 4 -5 частей
* Смазать капелькой маслом форму для запекания, положить в нее ножки
* Присыпать лимонным перцем и разбросать в случайном порядке дольки чеснока, помидоры и лук
* Разложить веточки розмарина
* Очистить веточки тимьяна от листьев и присыпать листочками курицу с помидорами и луком
* Посыпать рубленной петрушкой, сверху полить бульоном и лимонным соком
* Поставить в разогретую духовку на 40 минут при 200 градусах
* Затем дать отдохнуть в духовке 5 минут и подавать на стол
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ!
Кулинарная_энциклопедия Кулинария Готовка eCulinary